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2013年5月 5日 (日)

手作り新茶(5月5日)

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300pxikegamisone_ruins01s32005月5日は弥生時代の大規模な集落 

池上・曽根遺跡を見に行く予定でしたが

疲れそうだったので

家でゆっくりすることにしました

                    

                         

                       

clover夏野菜の収穫

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cloverサクランボの収穫 ヒヨドリに負けないで収穫できました

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clover昨日神於山で採ってきた新茶でお茶作り

pencil茶の葉

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pencil2分ほどレンジで蒸し 揉んで1分レンジで乾燥を水分がなくなるまで繰り返す

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pencilお茶が完成 20分位で出来ました

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少し苦みがありますが

手作りのお茶は美味しいですね

                      

                  

                   

                 

                              

                               

clover神於山で採ってきたヨモギでヨモギ団子やおはぎ作りを体験してもらいました

Imgp0382_rヨモギ団子やおはぎの写真を

撮るのは忘れましたが

楽しく作り美味しく食べていました

 

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