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2010年4月18日 (日)

雨後のタケノコ

神於山ボラのリーダーより

土曜日開いているかとの連絡がありました

当然 断る理由もなく

タケノコ掘りに行ってきました

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神於山のボラ基地には

八重桜が満開

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木々も新芽が

出て黄緑色に変わっています

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雨後のタケノコというように

あちこちに大きなタケノコが頭を出しています

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しかし 頭を大きく出している

タケノコは美味しくありません

地面よりちょっとだけ頭を

出しているタケノコを探します

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わずか1時間位で

持てない位収穫しました

          

             

             

               

                  

                

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アルミの大鍋で3回に分けて茹がき

嫁さんの友人に配ります

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今年は天候不順で野菜が高騰しているようですが

タケノコで生活防衛したいと思っています

コメント

スベルベ

2010/04/18 06:23:44

 雨後のタケノコって本当ですよね。
こちらも山の根曲がり竹のタケノコは雨上がりには、
ニョキニョキと沢山出ます。
安芸市に住み始めた妹に聞くと、タケノコにも雄雌が有ると言う。
本当なんですかねー。もちろん雌が美味しいそうですけれど(笑)。

いかちゃん

2010/04/18 06:34:25

ひゃぁ~、またまた、いっぱい!
近くなら飛んで行くのになぁ~~~

スーパーで買ってきましょう。毎食でも美味い!

terr

2010/04/18 07:52:45

熊取のおっちゃんさん、
タケノコ生活って言葉が懐かしいですね。

まっくんの館

2010/04/18 08:40:54

タケノコ堀りはウン十年もご無沙汰です~!
先日ご近所様からお裾分けを戴き美味しく
召し上がりましたょ~。
初物は新鮮で美味しいですね。

田舎者

2010/04/18 09:16:32

お早うございます、

昨日は久しぶりに良いお天気に成りましたね、私の散歩道も親子で楽しく竹の子堀をしていましたよ、今が一番美味しい時期ですね、有難うございました。

seibo

2010/04/18 09:36:36

留守中のコメントありがとうございました。

ma_kun

2010/04/18 09:42:13

お早う御座います~♪
筍掘りも竹林の整備と一挙両得になりますね。
義兄と天王山の方へ竹の子採りに行こうと言ってた話しも今年は出来なくなりましたよ。

青龍○段

2010/04/18 14:07:38

我が家は嫁さんが食べないのでタケノコが出てきません~近くだったら、出来上がりのタケノコ取りに行きたい~残念。
たたまた天王山行ってこよう、取るのではなく撮りにね。

長男

2010/04/18 14:16:09

携帯GPS、いい買い物をしましたね。
天気はこっちも不安定で、13℃の気温で雨が降ってるかと思うと次の日には30度の好天だったりしています。体調管理に気をつけなければ...

ツバキダロ

2010/04/18 14:56:29

そんなに採ってどうするのですか?
保存方法は見つかりましたか。

imaipo

2010/04/18 15:59:02

こんにちは、
近くならな~、手伝いがてら筍を(笑)
野菜が高いと家内もぼやいてます。

golfun

2010/04/18 16:33:17

今日は。
堀りたてのタケノコは旨いですね。
タケノコの保存法は分かりましたか?

やま悠作

2010/04/18 18:11:59

これは大漁でしたね。
熊取のおっちゃんさんの奥様の友人も喜ばれたでしょう。
すばらしきボランティアですねぇ 

あま・コスモス

2010/04/18 18:37:42

おっちゃん 
今回も沢山撮れましたね
奥さまのお友だちも喜ばれた事でしょうね
近くなら私も頂きに行きたいです (^^

Saas-Feeの風

2010/04/18 19:36:35

雨後のタケノコって、ほんとうに育ちが早いのですか。
近くにタケノコの出る公園があって
20年位前には朝早く子どもたちと犬を連れて
掘りに出かけたものです。
それ以来、行っておりませんが、行く人は行っているようです。

アンジェラ

2010/04/18 20:08:33

おっちゃんさんの所は春の空に八重桜がとっても綺麗な季節なのですね~♪
まっすぐに延びる青竹も清々しいですね。
筍大豊作ですね♪スーパーの野菜。。。高くて手が出ません。。。

ふーちゃん

2010/04/18 21:33:50

熊取のおっちゃんさん
今年も沢山のタケノコが採れましたね
小さな美味しいタケノコだけですね~
まだ食べていない人たちへ
食べて頂きたいですネ
奥さまのお友達大喜びですよ

minoji

2010/04/18 22:04:16

タケノコで生活防衛は贅沢です。(笑)そろそろ当方も生活防衛に山菜取りに出かけないと。

熊取のおっちゃん

2010/04/18 22:21:41

pencilスベルベさんへ
本当にあるのかなー 聞いたことが無いですね
調べて見ます ありがとうございました
 
pencilいかちゃんへ
ぜーんぶ嫁さんの友人に配ってしまいましたよ
採るのが楽しいんですよ

pencilterrさんへ
田舎にいましたのでタケノコ生活は経験していませんよ
ありがとうございました

pencilまっくんの館さんへ
朝掘りタケノコが美味しいと言いますが昼掘りとどう
味が違うか分かりません ありがとうございました

pencil田舎者さんへ
タケノコ掘りはレクレーションですよ
ありがとうございました

pencilseiboさんへ
これからも宜しくお願します

pencilma_kunへ
コメント書くのがしんどかったらまだ無理
しなくてもいいです マイペースでお願い
します

pencil青龍○段さんへ
それはもったいないですね タケノコは繊維質で
あまり栄養がないのでおっちゃんには合っていますよ

pencil長男へ
GPSは今テストしていますが結構使えそうですよ

pencilツバキダロさんへ
採ってきた日に全部茹がいて嫁さんの友達に全部
配りましたよ ありがとうございました

pencilimaipoさんへ
直売所でタケノコの値段をみると結構良い値段が
していますね タダで手に入るのは良いですよ
ありがとうございました

pencilgolfunさんへ
保存方法は今瓶詰め(煮沸消毒)をテストしていますよ
結果は又報告します ありがとうございました

pencilやま悠作さんへ
嫁さんの友人7名に全部配って無くなりましたよ
ありがとうございました

pencilあま・コスモスさんへ
嫁さんの友人に配ると皆さん喜んで頂き又採ってこよう
と思いますよ ありがとうございました

pencilSFの風さんへ
ここはボランティアで管理している竹林で幾らでも
採れますよ 来月から残すタケノコと処分するタケノコに
分ける作業が始まりますよ

pencilアンジェラさんへ
今年の夏は野菜だけは自給自足出来るように頑張り
ますよ ありがとうございました

pencilふーちゃんへ
毎年嫁さんの友人が待っていますのでいっぱい採ら
ないといけませんよ ありがとうございました

熊取のおっちゃん

2010/04/18 23:05:01

pencilminojiさんへ
旭川にいたころは春は山菜や秋はキノコ採りに
行っていましたよ ありがとうございました

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