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2009年10月30日 (金)

秋冬野菜栽培記 間引き

本日は農作業日和

秋野菜も成長し間引きの時期に

間引きという言葉はあまり好きではありませんが

適当な言葉がないのでやむをえません

昨年は害虫にやられ散々な目に遭いましたが

今の所は順調に成長しています

スナップエンドウやキヌサヤのネット張り作業も終了

024_r

スナップエンドウやキヌサヤのネット張り

Photo_3

夏野菜は実がなる野菜が大半ですが

秋冬野菜は葉や根物野菜が中心で害虫対策が大変です

間引き菜はスベルベさんが紹介されていますが

オヒタシや一夜漬け 菜飯などで

頂きたいと思っています

001_r

ダイコン ハクサイの間引き菜

作業は10月27日です

コメント

エゾモモンガ

2009/10/30 07:23:52

  おはようございま~す   ♪

  蝦夷地は そろそろ 庭は冬囲いの時期に‥‥
  寒さに備えて 鉢を車庫の中に 入れて来ました 

  来週初めには 初雪が降りそうです  

スベルベ

2009/10/30 07:56:53

 おー、やってますね。
野菜の種は無駄になっても、どうしても多めに播かなければなりませんね。
スベルベは野菜たちが助け合い、支え合って成長するのだと思っていました。
私の長姉「すばる」は競争して育つと言います。
理解は各々の性格が出ますねー(大笑)。
 はい、間引きも無駄なく美味しく頂きましょう。
スベルベママママ曰く、食べられない間引き菜は無いそうです。

いかちゃん

2009/10/30 08:07:00

美味しかったですよ~~~、明日も良い天気のようで、

imaipo

2009/10/30 08:39:29

お早うございます。
野菜って不思議ですね、白菜、キャベツ上手いこと
葉が順番にどうしてああなるんだろうと何時も思います
手入れがいいから美味しい野菜が食べられるんですね。

田舎者

2009/10/30 10:02:26

お早うございます、

お天気も良く、夏野菜から秋の野菜の植え替えですか、農作業もお天気がよく汗が出ますね、頑張って下さい。

ma_kun

2009/10/30 10:24:02

お早う御座います~♪
野菜も間引きが必要なのですね。
今年初めて柚子が実ったですが、摘果を惜しんで木の大きさの割に実が付きすぎて小さいですよ。
昨年柚の木を買ってきたときは大きな実が2個付いていたのですが。

terr

2009/10/30 12:52:05

熊取のおっちゃんさん、
土と野菜つくりというのは自然な人間の営み、羨ましいです。

タンポポ

2009/10/30 13:45:40

おっちゃん、こんにちは~\(^o^)/
いろんなお野菜が植わっていますね~私の好物の水菜のお顔も見えます
こちらの方では水菜の需要が関西に比べ少ないようです
だから水菜の大きなカブはあまり見かけないんですよ~

マコ

2009/10/30 15:37:12

今日は~~~
初めて植えたブロッコリーの苗
ものの2週間で害虫の的・・・
結果は実らないままで生ゴミでした。

seibo

2009/10/30 16:05:28

こんにちは。
ついこないだ、種を蒔いたと思ったら
もう間引きの時期ですか、以外に成長は早いんですね。
これだけあれば充分冬が越せそうですね。

田舎紳士

2009/10/30 17:50:24

間引き菜が一番美味しいのでは。取り残した葉大根
漬け物にするにも硬くなりました。新菊を毎朝味噌汁にいれています。カブの酢付けも美味しいです。
それにしても多くの野菜を植えられていますね。
トンネル栽培はされないのですか。

熊取のおっちゃん

2009/10/30 21:22:07

エゾモモンガさんへ
そうですね 後数日で11月ですよね 冬は楽しくもあり
辛くもありますね ありがとうございました

スベルベさんへ
間引き菜は柔らかくておひたしや味噌汁の具や浅漬け
で食べましたよ ありがとうございました

いかちゃんへ
明日はゆっくり行きましょう

imaipoさんへ
白菜やキャベツは害虫に食べられ昨年はほとんど収穫
出来ませんでした それがスーパーでは100円くらいで
販売されているのが不思議です
ありがとうございました

田舎者さんへ
冬野菜は夏野菜に比べて実がならないので地味ですね
ありがとうございました
 
ma_kunへ
植樹して数年は実をあまりならせない方が幹が大きく
ならないみたいですね おっちゃんも気をつけます

terrさんへ
野菜作りは作る楽しみと食べる楽しみがあり 又土作りも
夢があって楽しみです ありがとうございました

タンポポさんへ
ミズナはなべ物に予定しています これからは害虫と
戦争です 見つけたら死刑にしますよ
ありがとうございました

マコさんへ
秋野菜は昨年は大半が害虫んも被害に遭いました
これからが勝負です ありがとうございました

seiboさんへ
野菜の成長は早くて毎日が楽しみですよ 又友人に
食べて頂くのが楽しみです ありがとうございました

田舎紳士さんへ
赤カブも作っていますので酢漬けに挑戦してみます
今は色々な野菜を試していますよ
ありがとうございました

ふーちゃん

2009/10/30 21:51:03

おっちゃんさん コンバンハ~
沢山順調に育っていますね
間引きしたお野菜は柔らかくて
香りがしますよねぇ
楽しみがいっぱいです事

熊取のおっちゃん

2009/10/30 22:17:10

ふーちゃんへ
間引きした野菜は作っている人の特権です 中々食べる
機会がありませんね ありがとうございました

まっくんの館

2009/10/31 10:01:08

お早う御座います。
秋野菜も順調に成長!収穫も楽しいいですね。
当方も今、大根が大きく葉を伸ばしています。
有り難う御座いました。

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